Солод

СОЛОД ЖЖЕНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЭКСТРА / DARK BLACK MALT

Солод ячменный с цветностью 1400-1600 EBC.
Продукт получается в результате использования технологии адаптированного соложения и контролируемой обжарки ячменного солода, помогающей добиться желаемого цвета. Солод имеет выраженный жженый аромат и насыщенный цвет. Придает пиву благородный темный цвет.
Цвет: 1400-1600 EBC
Экстракт тонкого помола: >70%с.в.
Влажность: <5%
Общий белок:9.5-11.5%

Характеристика От До
Используется для получения Пива