Запрет на добавление чая или кофе в пиво.

06.10.2018


Роспотребнадзор издал приказ об утверждении тонизирующих веществ, которые не могут содержаться в алкоголе крепостью менее 15% — в том числе и в пиве.

В этот список попали: кофеин, чай, кофе, гуарана, мате, панты марала и оленя, а также извлечения из них растений и продуктов их переработки.

Изначально приказ был направлен на запрет алкоэнергетиков, но под это ограничение попадало и пиво — кофейные стауты, пиво с добавлением чая или, например, дамианы. В ходе общественного обсуждения Роспотребнадзор изменил документ, сделав оговорку, что можно использовать декофеинизированные экстракты, однако полностью снять ограничение для пива не в его власти.

Вернуться к списку новостей