Два новых сорта новозеландского хмеля.

06.02.2019


Компания Hopco начала продажу двух новых сортов хмеля из Новой Зеландии.

Производитель хмеля отмечает, что HORT9909 лучше всего подойдёт для сингл-хоп лагеров благодаря своей чистой горечи с цитрусовыми оттенками, а HORT4337 — для IPA. Позднее и сухое охмеление с помощью этого сорта позволяют добиться в пиве выраженного профиля тропических и косточковых фруктов.

В первый день продаж на австралийском рынке вся партия новинок была выкуплена. Ожидается, что первые сорта пива появятся уже в течение трёх недель.

 

Вернуться к списку новостей