Солод для пива

СОЛОД ЯНТАРНЫЙ АРОМАТНЫЙ MALT TOURAMBRE

Солод ячменный с цветностью 40-60 EBC.
Продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения солода насыщенного цвета и аромата. Придает пиву особый солодовый вкус и аромат. Положительно влияет на стойкость пива. Улучшает стойкость пены без ее видимого окрашивания. Усиливает насыщенность цвета пива.
Цвет: 40-60 EBC
Экстракт тонкого помола: >70%с.в.
Влажность: <5%
Общий белок: 9.5-11.5%

Характеристика От До
Используется для получения Пива