Дрожжи Belgian Brettanomyces Saison-BSG-016BD

Микс штамма Saccharomyces и двух Brettanomyces. Обладает хорошей аттенюацией, придают пиву сухость и сбалансированность. При брожении выделяют эфирные ароматы с нотками фруктов и цитрусовых.

Наши рекомендации:

1. LAMBIC
2. FLANDERS RED ALE
3. WILD SPECIALTY BEER
4. BRETT BEER
5. SAISON