| Применение: |
сметана, спреды сливочно-растительные, спреды растительно-сливочные, растительно-жировые, сыры плавленые, сливки, сладкосливочное масло, мороженое, мороженое с заменой молочного жира, шоколадные спреды, сгущенка ТУ, вареная сгущенка/карамель, кондитерские кремы |
| Вкусоароматический профиль |
сливки, сливки премиум, сладкосливочное масло, сладкосливочное масло премиум плюс ,кислосливочное масло, вологодское масло, топленое молоко, деревенское масло, крестьянское масло, пломбир, сливки-молоко |
